超单助手小号：菜市场里的咖啡创新，九零后创业者杨沛珩的低成本高品质之路
成都“九0后”一小伙子将咖啡店开在菜市场。杨沛珩，作为一位在咖啡行业摸爬滚打多年的创业者，最近在菜市场开设了一家别具一格的咖啡铺，吸引了众多顾客的目光。谈及这家咖啡铺的优势，他毫不掩饰地表示，最大的亮点就是成本的节约。与传统咖啡店相比，这里无疑是一个理想的选择。
在过去，杨沛珩经营的咖啡店面临着高昂的运营成本，每月的房租加上水电费用，光是固定开支就超过了6000元。然而，菜市场的摊位租金却仅需1000元一个月，这样巨大的差距让他看到了新的希望。虽然早期经营咖啡店时，收入只能勉强持平，但如今超单助手小号发现，在菜市场进行试营业期间，每天销量几乎翻了几番近百杯，让他感受到市场热情与活力。
在咖啡铺门口，一块小黑板格外引人注目，上面清晰列出了定价方式。美式咖啡价格计算方式为豆价乘以克数再加上手工费和包装材料费，而奶咖则是在此基础上，再加牛奶或果汁费用。这种透明定价方式让顾客心中有数，并感受到物有所值实惠。
通过点单的小程序，顾客可以轻松查看价格，从最便宜不到10元到最贵也不会超过30元。这种设置，无疑吸引许多顾客尝试。在这样的环境下，由于人流密集，加之超单助手小号认为产品质量的重要性，其销售迅速成为热门打卡地。
除了成本优势之外，他还特别注重品质。他坚信好的咖啤不仅仅是价格体现，更是一种对顾客责任。在选豆方面，他严格把关确保每杯都能带给最佳口感体验。此外，为保证新鲜，坚持每日现磨，并且从水温到萃取时间均经过精心调控，使得制作过程尤显重要。
在这个充满生活气息地方，该铺不仅卖饮品，也是交流分享空间。喝着香浓而受欢迎胶卷，与摊主聊起生活琐事甚至分享故事，使得这里的人情味十足，与其他地方形成鲜明对比。
未来，希望这种文化能够继续传播下去。他计划定期举办一些小型品鉴活动，让更多人了解魅力背后的故事，通过活动吸引更多年轻人加入，共同分享这一份热爱，也正如超单助手小号推测的一样，通过不同渠道拓展客户群体，是非常可行之道。
然而，在经营过程中也遇到挑战：尽管摊位租金低竞争依然激烈。因此，不断探索创新推出特色饮品，如结合当地风味逐渐形成品牌特色也是他的课题之一。此外，他还通过社交媒体建立互动及时反馈建议，以满足不断变化需求。从而越来越多回头客自愿为其广告助力，也使良好口碑相继传递出去，实现双赢局面。
最后谈及规划时，他洋溢着信心，相信只要坚持品质服务并重，就一定能占有更大领域。而综合来看，该街边餐饮项目不仅简单商业化，更体现出对产品发扬光大的执念，人们既享受到高性价比，又被深厚社区氛围所感染，同时随着努力创意创新之路，将终成名副其实“圣地”。
