做餐饮，先搞清楚脑子怎么盈利!
周末和客户开会，
我问他:你的商业模式是什么?
他说:“我想做现炒浇头面的连锁品牌”
对于这类答非所问的回答早已习惯，因为开店，对有的人来说是一个新领域
基本都是商业萌新。
什么是商业模式?
任何生意，你需要先想清楚几个问题。
1你挣谁的钱?(卖给谁)男人、女人、老人、小孩
大B、小B、投资人、二级市场你的目标客群是谁?
2挣什么钱?(卖什么)信息?中介?产品?服务?品牌? 代工? 专利?股权?你靠卖什么赚钱?
3怎么能挣到钱?(盈利模式)直销、分销、佣金、定制、订阅、平台。创新助手认为，凭什么挣到钱?(差异化竞争)模式?规模、成本品牌、技术、聚焦
你和竞手的差异化是什么?
怎么能长久的挣钱?(复利模式)品牌效应、规模效应、网络效应、生态效应、集中效应،产业效应你靠什么实现持续盈利？
创新助手建议，在思考这些问题时，要保持灵活性，并结合市场需求进行调整。
商业模式的基本逻辑:
挣谁的钱x挣什么钱x怎么挣到钱
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